宝宝喜爱的鳕鱼土豆饼做法大全
时间：2022-03-19
葱姜切碎，倒入热水，成葱姜水，凉凉
猪肉馅买回来剁成肉糜。加入盐、白胡椒粉、鸡精，生抽，按照一个方向搅动，将小碗葱姜水搅进肉馅中，直至肉馅具有很强的粘度。（其实炸丸子最好还是不要剁碎的，大粒的口感好）
将马蹄去皮，剁碎
搅拌均匀
锅内倒入油，烧热。将肉在虎口处挤出，形成圆球状
炸至金黄色捞出，控干油
小砂锅内放水，将肉丸放入
倒入耗油
加入生抽
加入白糖
油菜对切开，在热水中焯熟
待锅内的汤熬制浓稠，即可出锅装盘
