【主料】 面粉435g 玉米面65g 水250g
步骤1

将冷冻面团从冷冻室移至冷藏室解冻
步骤2

完全化冻变软后取出
步骤3

将两种面团合在一起
步骤4

揉搓成均匀的面团
步骤5

分割成20克一个的剂子
步骤6

取一个剂子按成中间厚边缘薄的片
步骤7

放入适量酸菜肉馅
步骤8

包好
步骤9

放入蒸笼,加盖醒发20分钟
步骤10

冷水上锅,上汽后大火蒸15分钟,关火,继续焖5分钟左右
步骤11

出笼