【主料】 松花蛋1个 柿子椒3根 【辅料】 酱油适量 醋适量
步骤1

准备用料
步骤2

将青椒放在炉灶上烧软
步骤3

晾凉
步骤4

撕成条
步骤5

皮蛋去灰壳,洗净
步骤6

去掉外壳
步骤7

切成数块
步骤8

放入撕好的青椒
步骤9

倒入酱油,醋,放上姜末,拌匀食用