【主料】 雪菜 鱿鱼 【辅料】 元贞糖适量 料酒适量 姜适量 食盐适量 鸡精适量
步骤1
雪菜反复洗净,去掉部分咸味后切碎。鱿鱼洗净后切小块
步骤2
锅入油,下姜片和鱿鱼煸炒,加少许料酒
步骤3
放入雪菜一同翻炒,放糖、少量盐和鸡精,炒熟后撒葱花出锅