【主料】 葱1根 【辅料】 橄榄油1小匙 食盐适量 生抽适量
步骤1
平底不粘锅油加热,放一半蒜末炒香
步骤2
放土豆丁, 中火翻炒4-5分钟至土豆丁变软(喜欢脆的话就少炒一会儿)
步骤3
放西兰花梗丁, 加盐,生抽, 翻炒2分钟, 关火
步骤4
放入葱末, 剩下的蒜末, 利用余热略炒, 出锅