【主料】1人份 猪里脊肉一块 土豆一个 【辅料】 蒜适量 大葱一段 盐少许 料酒适量 玉米淀粉适量 番茄沙司适量 糖适量 白醋适量
步骤1
准备食材：里脊肉，土豆，蒜，大葱
步骤2
土豆去皮切条，开水煮三分钟（水里放少许盐）煮好后捞出沥干
步骤3
里脊肉切成薄片，放入碗中加料酒和盐，搅拌好 ，把肉片卷在土豆上，让外观看起来像排骨就可以了
步骤4
把卷好的仿真排骨都裹上玉米淀粉
步骤5
锅里放油烧七八成热后关小火，放入仿真排骨炸至金黄色
步骤6
平底锅到点油，葱蒜沫爆香，小火倒入番茄沙司，糖，白醋，最后再到点水淀粉（水和淀粉搅拌均匀） ，开大火把酱煮粘稠后，倒入仿真排骨翻炒，全部均匀裹上酱即可关火
步骤7
仿真糖醋排骨表皮酥脆，酸甜可口，非常让宝宝们喜爱
步骤8
看看有没有很像排骨呀
