【主料】 米饭一碗 【辅料】 鸡蛋两个 香菜五根 枸杞50颗 猪油少许 盐少许
步骤1

炒饭里要放青菜,那就香菜首选,又香色泽又好
步骤2

两个果园鸡蛋
步骤3

抓了一小抓,泡水,好漂亮
步骤4

剩饭盛一碗,锅边待用
步骤5

一起买的鸡蛋,色泽略有不同,猜猜哪个是冒牌的,哈哈
步骤6

讲鸡蛋打散,表面全是泡泡,即为全部打散咯
步骤7

热锅冷油,鸡蛋很快就熟了,加入枸杞,很好看了
步骤8

翻炒几遍后,加入切好的香菜,红黄绿都有咯
步骤9

这时继续翻炒,待香菜叶子爆炒后,加入米饭,快速翻炒,加点盐,继续炒,三分钟后装盘