【主料】 鲮鱼300g 【辅料】 调和油适量 食盐适量
步骤1

鲮鱼洗干净、2、把肉切出
步骤2

准备材料:马蹄、姜末、把鲮鱼剁成蓉,
步骤3

加入马蹄姜末还有香芹到鱼茸里一起剁
步骤4

豆豉香辣酱
步骤5

加入花雕酒和少许糖、油、还有豆豉香辣酱到鱼茸中搅拌均匀
步骤6

搅拌均匀
步骤7

做成肉球,放入电饭煲煮饭一起蒸熟
步骤8

蒸好的鲮鱼球