【主料】 泥鳅250g 黄芪30g 红枣12粒 【辅料】 姜适量
步骤1

浮小麦洗净
步骤2

大枣清水洗净
步骤3

黄药剪短一些并洗净
步骤4

泥鳅洗净,沥干水份
步骤5

热锅倒入点油,将洗净的泥鳅倒入锅中,爆香一下,捞起
步骤6

炖盅里放入浮小麦,黄芪与大枣
步骤7

再将泥鳅放入,注入2碗清水
步骤8

加盖,隔水炖2小时
步骤9

调入一点盐花即可饮用