【主料】 米饭200g 鸡蛋1个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 葱适量 鸡精适量
步骤1

苏式腊肠切成小片
步骤2

锅里热油,把鸡蛋炒成碎花状,盛出备用
步骤3

再把腊肠放到锅里煸炒一下,炒出香味
步骤4

剩下的底油不要倒掉,把米饭放进锅里翻炒一下
步骤5

再把之前炒好的鸡蛋和腊肠放进锅里一起翻炒
步骤6

加盐,鸡精调味后翻炒均匀,出锅前撒入葱花即可