【主料】 米饭300g 【辅料】 胡萝卜半根 马铃薯丁(脱水)1个 西红柿1个 调和油10ml 食盐1.5g 火腿1根
步骤1
土豆去皮洗净切成小丁
步骤2
胡萝卜去皮洗净切成小丁
步骤3
火腿切成小丁
步骤4
番茄去皮切碎，加盐和黑胡椒炒成番茄酱
步骤5
锅刷干净，起锅热油炒土豆丁，断生
步骤6
将土豆胡萝卜和火腿丁加入一起翻炒熟
步骤7
加入米饭，盐一起煸炒匀
步骤8
把一部分米饭放入烤碗中，上面浇上番茄酱
步骤9
再把别一部分饭盖在上面，把芝士切碎撒在米饭上，再撒上点批萨草
步骤10
放入烤箱，180度，中层，上管，7分钟
