【主料】4人份 土豆2个 红薯粉少量 【辅料】 食盐1勺
步骤1
土豆两个
步骤2
去皮，切小块，方便煮熟
步骤3
将切好的土豆块放入蒸锅
步骤4
大概蒸5-10分钟，用筷子试子熟没
步骤5
将蒸熟的土豆块放入容器内，用小棒捣烂
步骤6
加入一小勺食盐
步骤7
加入适量红薯粉，搅拌揉和，一次少加一点（千万别加水）
步骤8
揉和至面团状，以不粘手为和好面。揉的时间越长丸子口感越有弹性
步骤9
将和好的面团搓成小丸子
步骤10
大功告成，炖汤的时候加入
