【主料】2人份 丝瓜1根 鸡蛋2个 【辅料】 油2勺 料酒1小勺 蒜末1勺 盐适量
步骤1
准备好材料，丝瓜去皮切段，将鸡蛋打散里面加入小半勺料酒
步骤2
锅里加适量的油烧热
步骤3
倒入打散的鸡蛋滑炒
步骤4
然后马上盛起来，留底油加入蒜末炒香
步骤5
接着倒入丝瓜里面翻炒
步骤6
炒软了之后倒入之前炒好的鸡蛋
步骤7
加入适量的盐调味
步骤8
翻炒均匀了就可以出锅了！
