【主料】2人份 河虾300克 尖椒1段 胡萝卜(红)1段 【辅料】 植物油适量 白胡椒粉5克 椒盐适量 料酒1汤匙 淀粉适量
步骤1

食材,虾洗净,加入料酒,胡椒粉腌制,尖椒,胡萝卜切末
步骤2

将虾均匀拌上淀粉
步骤3

下入油锅内炸至金黄
步骤4

捞出待用
步骤5

锅内油倒出,下入尖椒末,胡萝卜末,翻炒
步骤6

下入炸好的虾,椒盐,翻匀,盛出