【主料】4人份 咸鸭蛋1个 松花蛋1个 【辅料】 鸡蛋4克e
步骤1

咸鸭蛋切块,皮蛋切块,将鸡蛋蛋清分离,打散
步骤2

容器中倒入咸鸭蛋,摆匀,放入皮蛋,倒入鸡蛋清
步骤3

隔水,大火蒸5分钟
步骤4

倒入鸡蛋黄,继续蒸10分钟
步骤5

切片即可食用