【主料】2人份 虾菇300克 【辅料】 材物油100克 椒盐粉15克
步骤1
将虾菇洗净备用
步骤2
热锅后放适量的材物油
步骤3
油温7成热之后，将虾菇放入锅中小火慢煎，在煎的时候用铲子将虾菇放平以便于摆盘，担心油会溅出来可将锅盖盖上，小火两面慢煎5分钟左右即可出锅
步骤4
待虾菇变色之后即可出锅装盘，洒上椒盐粉即可食用
