【主料】2人份 鸡腿2个 年糕条10根 胡萝卜1根 【辅料】 蜂蜜2勺 马苏里拉芝士碎适量 盐少许 生抽少许
步骤1
腌制鸡腿 鸡腿去骨，将鸡腿肉铺平整，在鸡腿肉上均匀的撒上盐、生抽、蜂蜜适量，混合均匀后将鸡腿肉腌制1个小时
步骤2
煎制年糕 在不粘锅内，倒入少许油，放入年糕条，撒入少许油，小火微煎至表皮金黄
步骤3
铺上食材 将胡萝卜切成条，在鸡胸肉上面铺上马苏里拉芝士碎、年糕条和胡萝卜条
步骤4
卷鸡肉卷 将鸡肉卷起来，用牙签将封口封住，用锡纸将鸡肉卷包好
步骤5
入箱烘烤 将烤箱开启170度预热，预热结束后，将鸡肉卷放入烤箱中层烘烤20分钟
步骤6
刷上蜂蜜 20分钟后，将鸡肉卷刷上蜂蜜，烤10分钟即可
