【主料】3人份 排骨1000克 洋葱2个 西红柿2个 土豆1个 【辅料】 烤肉酱450克 烤肉料50克 清水50克
步骤1
准备排骨，洗净沾掉水分
步骤2
放一包烤肉酱在排骨中，用手抓匀
步骤3
装入保鲜袋，放入冰箱冷藏腌渍入味，一天就可以
步骤4
准备蔬菜，胡萝卜没用上，盘子有点小放不下；洋葱、土豆、西红柿切大块，放入烤盘中
步骤5
腌渍好的排骨与蔬菜交叉放入烤盘中；满满一盘
步骤6
烤肉料用清水调开，浇在烤盘中
步骤7
烤箱预热230度，放进烤盘，一共烤60分钟
步骤8
每隔20分钟取出烤盘，给排骨翻面
步骤9
翻面后的排骨继续放进烤箱，直至60分钟结束，取出烤盘，趁热吃
