【主料】2人份 牛肉200克 家乐浓汤宝1块 西红柿3个 【辅料】 小葱1根 姜2片 清水适量 玉米淀粉1小勺 盐1茶匙 胡椒粉1/4茶匙
步骤1
准备所需材料
步骤2
牛肉洗净切成片，加盐、胡椒粉、玉米淀粉
步骤3
用手抓均腌制5分钟
步骤4
西红柿洗净，用刀画出十字
步骤5
然后把西红柿放入开水中烫一下
步骤6
再捞起把皮去掉
步骤7
将西红柿切成小丁
步骤8
炒锅内放油烧热，入姜片炒香
步骤9
倒入西红柿
步骤10
翻炒片刻后加入适量的清水
步骤11
然后加入家乐浓汤宝（牛肉味的）
步骤12
煮至汤变浓稠，加入腌制好的牛肉
步骤13
待牛肉熟透后，撒上葱花即可出锅
