【主料】3人份 芹菜200克 土豆2个 【辅料】 油15克 胡椒粉2克 盐1小勺 味精1克 生抽5克 姜5克 葱5克 蒜5克 清水半杯
步骤1

香芹切段,焯水备用
步骤2

土豆去皮洗净切丝
步骤3

准备葱姜蒜
步骤4

锅里加底油,下葱姜蒜炝锅
步骤5

下入土豆丝煸炒,加入适量清水
步骤6

下入提前焯水的芹菜,快速翻炒
步骤7

加入盐,胡椒粉,生抽,出锅前加味精