【主料】2人份 菜花250g 【辅料】 油 1茶匙 盐 1/3茶匙 自制番茄酱3茶匙 白糖1茶匙 味精 1/3茶匙 葱姜适量
步骤1

菜花择洗干净,用冷水浸泡15分钟
步骤2

菜花入锅焯水后捞出沥干水
步骤3

起油锅,葱姜入锅煸香后,番茄酱入锅炒
步骤4

菜花入锅炒
步骤5

加白糖炒
步骤6

加盐、味精炒 炒均匀即可出锅装盘