【主料】1人份 鳕鱼250g 西红柿半个 胡萝卜半根 【辅料】 辣酱1小勺 糖1小勺 葱姜适量 盐1小勺
步骤1
各种食材准备好
步骤2
步骤3
切好，备用；两餐太平洋真鳕常温下自然解冻，清水冲净后，用盐腌制30分钟
步骤4
用厨房纸把腌好的鳕鱼表面擦干，在热油锅中两面煎熟，盛出放入事先准备好的容器中
步骤5
步骤6
油锅中放入葱姜爆香，倒入辣酱，炒出辣味之后放入胡萝卜片，翻炒2分钟后趁热连油一起倒在鳕鱼上
步骤7
步骤8
根据自己的想法摆盘，装饰，就搞定啦！
