【主料】3人份 藕1节 【辅料】 料酒 1/2茶匙 盐少许 花生油1/2茶匙 薯粉1/2茶匙 生抽 2茶匙 蚝油1/2茶匙
步骤1

准备好食材
步骤2

猪肉先净剁碎,用生抽、蚝油、盐、花生油、料酒、薯粉调味
步骤3

把调味搅拌均匀,腌制2小时
步骤4

藕洗净,去皮
步骤5

去皮后,切薄片
步骤6

把腌制好的猪肉放上藕片
步骤7

再用另一块藕片把肉夹好
步骤8

夹好后,摆放在碟子上,开蒸20分钟即可