【主料】2人份 排骨500克 土豆250克 【辅料】 姜丝一片 小葱适量 生抽2勺 料酒一勺 老抽半勺 胡椒粉适量 椒盐粉适量 蒸肉粉100克 盐适量
步骤1
准备好所有的材料，把排骨解冻洗干净后，放料酒、老抽、生抽、胡椒粉椒和盐等腌制半小时以上
步骤2
记得把蒸肉粉准备好哦
步骤3
洗干净去皮的土豆用水浸泡一会儿
步骤4
开始腌制排骨
步骤5
放入姜丝，记得要搅拌均匀，让每一块肉都充分入味
步骤6
然后把腌好了的排骨放入装了蒸肉粉的碗里，让排骨滚来滚去，浑身粘满粉子哈哈^_^
步骤7
弄好了的排骨就放到土豆上面
步骤8
准备开始蒸啦，这样放入蒸锅里，开中火，蒸50分钟至肉熟，土豆变软，筷子一cuo土豆就烂的那种
步骤9
切点小葱
步骤10
快蒸好的时候放入小葱吧
步骤11
美味佳肴啊哈哈爸比妈咪都夸我好手艺，色香味具全
