【主料】3人份 五花肉315克 茭白200克 【辅料】 油4汤勺 料酒2汤勺 老抽1汤勺 白糖1汤勺 盐1勺
步骤1
食材：五花肉（已焯）水笋（已清洗切成段）
步骤2
将已焯的五花肉放在案板上切开
步骤3
在锅中加入4汤勺油油烧热，下入切好的五花肉翻炒翻炒
步骤4
随后，加1汤勺料酒
步骤5
加入一些清水煮开后烧煮一会
步骤6
接着，合入切好的水笋翻动一下
步骤7
然后，加1汤勺老抽
步骤8
加1汤勺白糖
步骤9
加1勺盐
步骤10
调味煮开
步骤11
最后，煮至汤汁浓稠，即成
