【主料】2人份 土豆60克 什锦菜20克 【辅料】 黑胡椒粉8克 奶酪条20克 洋葱5克 盐2克 黄油12克 牛奶10克 切达奶酪1片
步骤1
土豆洗净，入蒸锅蒸熟后碾成泥
步骤2
将什锦菜入热锅，用黄油稍微翻炒一下
步骤3
将土豆泥与牛奶，盐，黑胡椒粉，洋葱粒和什锦菜混合好
步骤4
盛入碗内，铺上马苏里拉奶酪条，再洒几粒什锦菜装饰一下
步骤5
入烤箱中层，上下火，170度10分钟左右，再单开上火190度5分钟，奶酪表面微微变色即可
