【主料】2人份 西瓜皮200克 猪肉80克 黑木耳3朵 【辅料】 食用油1勺 盐1勺 蚝油2勺 料酒1勺
步骤1

准备材料
步骤2

肉丝用料酒、盐、淀粉腌一下
步骤3

西瓜皮去皮切片
步骤4

起油锅把肉丝炒熟
步骤5

放入黑木耳、西瓜皮
步骤6

放盐,稍放点开水翻炒
步骤7

等西瓜皮透明时放蚝油,最后撒上葱花即可