【主料】2人份 猪血250克 葱3根 【辅料】 盐适量 生抽3茶匙 花生油2茶匙 姜小块 蒜2瓣
步骤1

把猪血切成块,葱切葱花,蒜切泥,姜切丝
步骤2

热锅上油,放猪血滚动一小会,放微量水煮
步骤3

把蒜泥、姜放进去焖1分钟左右,放上葱花炒熟,放上盐,生抽调味即可