【主料】2人份 茴香110克 鸡蛋三枚 虾皮8克 【辅料】 盐半小勺 白酒半勺
步骤1
茴香洗净沥干水分切碎，虾皮洗净沥干水分，三枚鸡蛋一起打入盆里，放入半勺白酒，半小勺盐拌匀
步骤2
热锅凉油，放入蛋糊，小火翻炒，炒至干香即可
