【主料】3人份 蛤蜊500克 小葱三根 柿子椒适量 甜面酱适量 辣黄豆酱适量 糖少许 精盐小许 干辣椒适量 香叶三片 八角适量
步骤1
花甲一定要洗干净，最好用小刷子刷一下。锅内烧热油，放入八角，香叶，干辣椒，香葱，炒出香味，放入花甲翻炒
步骤2
再入两种酱和糖，盐，翻炒到花甲都张开（死的是不会张开的，所以不张开的就不要吃了）
步骤3
最后放入青椒翻炒片刻即可
