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节日宴客菜——猪肉鸡蛋铜钱卷做法大全

2021-11-27 11:10 湖北菜系 投稿：好巧合
最佳答案 步骤1 猪肉剁碎，加入盐和葱花，用筷子搅拌均匀 步骤2 鸡蛋磕..

【主料】(多人份) 鸡蛋6个 【辅料】 猪肉300克 油20克 盐1勺 葱花10克


步骤1 节日宴客菜——猪肉鸡蛋铜钱卷的做法大全

猪肉剁碎，加入盐和葱花，用筷子搅拌均匀

步骤2 节日宴客菜——猪肉鸡蛋铜钱卷的做法图解

鸡蛋磕在碗里，用打蛋器搅打均匀

步骤3 节日宴客菜——猪肉鸡蛋铜钱卷的家常做法

油锅烧热后转400度的小火，舀两勺蛋液进去，慢慢晃动煎锅将蛋液煎至凝固

步骤4 节日宴客菜——猪肉鸡蛋铜钱卷的简单做法

抹上肉末，轻轻卷起来

步骤5 节日宴客菜——猪肉鸡蛋铜钱卷怎么吃

将卷好的鸡蛋卷放在蒸锅上，大火蒸熟

步骤6 节日宴客菜——猪肉鸡蛋铜钱卷怎么做

出锅，切块即可


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