【主料】3人份 柿子椒1个 猪里脊肉120克 【辅料】 盐1小勺 食用油3毫升 料酒2毫升 生抽1小勺 淀粉1小勺
步骤1
将猪里脊切丝，泡在水中，洗去血水备用
步骤2
青椒洗净去蒂切丝，将切好的肉丝沥去水分，不用沥的太干，加上料酒、生抽，加淀粉上浆抓匀
步骤3
准备玻璃器皿，将肉丝和青椒丝倒入，加入油、盐
步骤4
用筷子拌匀
步骤5
入微波炉，加热5分钟
步骤6
叮，完工，取出开盖，再拌一下，完工
