【主料】2人份 五花肉2条 蒜苔8根 【辅料】 蒜瓣5瓣 豆豉2茶匙 黄豆酱2茶匙 盐1/2茶匙 红辣椒1个
步骤1

主要食材备齐
步骤2

五花肉切片备用
步骤3

蒜薹洗净切小段,红椒去根去籽切丝,大蒜切末备用
步骤4

锅中倒入适量恒大兴安芥花籽橄榄油
步骤5

下蒜末煸香后下五花肉片翻炒至色白
步骤6

放入2茶匙豆豉翻炒
步骤7

倒入蒜薹段、红椒丝继续旺火翻炒
步骤8

再加入2茶匙黄豆酱炒匀
步骤9

炒匀后试下味道,如果觉得味道淡,可放入少许盐调味就可以装盘了