【主料】4人份 鸡翅根5根 面包糠1杯 鸡蛋1个 淀粉2汤匙 【辅料】 亨氏番茄酱2汤匙 花生油适量
步骤1
材料：翅根5根、鸡蛋1个、淀粉2汤勺、面包糠1杯（龟苓膏的杯子）；调料：亨氏番茄酱
步骤2
把翅根的一头用刀子切一圈，然后顺着往下推把翻下去
步骤3
先倒入油烧，在把鸡蛋打在碗里打匀
步骤4
把翅根放入蛋液滚一圈
步骤5
在放入淀粉滚上一圈。
步骤6
再放入鸡蛋液滚一圈
步骤7
放入面包糠滚上一圈
步骤8
滚好的面包糠放在无油无水的盘子待用
步骤9
油温烧到6成热放入翅根小火慢炸8分钟，在转大火炸4分钟捞出
步骤10
捞出时用吸油纸，吸走多余的油脂，在吃的时候蘸点番茄酱味道不比肯德基的差
