【主料】2人份 香肠1根 土豆2个 精盐1勺 食用油适量 【辅料】 黑胡椒碎1勺
步骤1
准备食材
步骤2
土豆洗干净削皮
步骤3
切成片，但是底端不要切端
步骤4
如果没有把握，可以在土豆两边放两根筷子，这样就不会切断底部了
步骤5
巴科隆烤箱选择纯烤功能，250度预热
步骤6
将切好的土豆裹到锡纸里
步骤7
放入预热好的烤箱
步骤8
250度烤25分钟
步骤9
香肠切片
步骤10
土豆烤好之后取出来，稍微放凉一下打开锡纸
步骤11
把香肠夹到土豆中。表层撒一层盐和黑胡椒
步骤12
放入巴科隆蒸烤箱，这次不用裹锡纸了
步骤13
200度烤15分钟左右即可
步骤14
因为我用的是蒜香烤肠，香肠的表层有一层肠衣，所以烤好之后上面的颜色有点深
