【主料】2人份 西葫芦2个 【辅料】 油适量 葱25克 盐5克 姜25克 蒜1瓣 味素少许 干肠100克
步骤1

西葫芦从中间切开,在切片,干肠切片
步骤2

炒锅入油下入葱姜蒜爆香,下入干肠煸炒
步骤3

下入西葫芦,盐,煸炒2-3分钟至西葫芦变软,下入味素少许,翻炒均匀
步骤4

盛出装盘