【主料】2人份 海虾100克 油菜100克 香菇100克 豆腐150克 粉丝50克 【辅料】 海米20克 盐9克 香油5克 姜适量 葱1根 味精适量
步骤1
准备海虾
步骤2
准备香菇
步骤3
清洗干净，切十字花刀，也可一切四块
步骤4
准备油菜
步骤5
清洗
步骤6
豆腐切块
步骤7
砂锅内依次放入葱姜、虾、海米、香菇、豆腐
步骤8
加适量的清水
步骤9
大火烧开，转小火炖5分钟，放粉丝
步骤10
再煮5分钟放油菜
步骤11
熟后加盐、味精、香油搅拌均匀即可
