【主料】3人份 牛腩500克 西红柿800克 洋葱1个 胡萝卜1个 【辅料】 盐7克 红酒100克 植物油2汤匙
步骤1
牛腩用清水浸泡2个小时左右，中间要换几次水
步骤2
洗净的牛腩入沸水中焯水，煮出浮沫后捞出
步骤3
洋葱、西红柿、胡萝卜洗净切块
步骤4
炒锅中放入植物油，油热后放入洋葱炒出香味
步骤5
放入蔬菜翻炒均匀
步骤6
加入牛腩翻炒，加入葡萄酒
步骤7
炒匀后的牛腩和蔬菜全部倒入铁釜内胆中
步骤8
合上盖子接通电源，选择精煮饭功能，开始煮饭
步骤9
时间到，有提示音提醒，开盖放入盐搅匀即可
步骤10
盐的用量根据自己的口味调整
