【主料】2人份 西红柿3个 鸡蛋3个 尖椒2个 姜少许 【辅料】 食盐1茶匙 鸡精少许
步骤1
准备好食材，清洗干净备用
步骤2
西红柿切小块备用
步骤3
尖椒去蒂切菱形，姜切丝
步骤4
鸡蛋加少许食盐打散
步骤5
先热油把鸡蛋炒熟呈出，接下来炒尖椒和西红柿，加少许盐和鸡精调味，把西红柿炒出汁后倒入炒好的鸡蛋翻炒片刻即可出锅。（因为上锅炒，来不及拍照，只有一张成品照！）
