【主料】4人份 腊肉200克 红葱头300克 【辅料】 韭菜50克 姜蒜末20克 花椒1克 生抽20毫升 红椒丝10克 青椒50克 盐1克
步骤1

所有材料准备好备用
步骤2

将腊肉放入锅中,加入少许水烧开
步骤3

水份干后逼出腊肉中的油份并下入花椒粒
步骤4

加入姜蒜末炒香
步骤5

下入红葱头
步骤6

加入少许盐
步骤7

淋入生抽
步骤8

加入红辣椒丝,待红葱头炒软
步骤9

加入青椒丝和韭菜段炒匀即可