【主料】3人份 土豆400克 腐乳(红)1块 【辅料】 花生油2勺 食盐1克
步骤1

南乳
步骤2

土豆去皮,切薄片,然后放清水浸泡片刻
步骤3

从瓶中取出一块南乳和一汤匙南乳汁,再加入适量清水拌匀
步骤4

炒锅放油,把土豆煸炒1-2分钟
步骤5

加入南乳汁炒匀
步骤6

加入食盐炒匀
步骤7

加盖焖煮至土豆熟透即可