【主料】 猪心200g
步骤1
食材：猪心和洋参片
步骤2
将猪心剪开，洗净里面的淤血，切成薄片，然后用清水浸泡，期间不断更换清水，把血水倒掉，浸泡到不见血水就OK
步骤3
大火煮滚猪心，把泡沫的水倒掉并洗净猪心片待用
步骤4
准备电炖锅，洗净内胆.
步骤5
放入洋参片
步骤6
把飞过水的猪心片放入
步骤7
一次性倒入适量的清水
步骤8
盖锅盖并通电
步骤9
炖一个半小时
步骤10
把汤汁盛入碗中即可享用啦(*^__^*) 嘻嘻……
