【主料】4人份 丝瓜2个 【辅料】 剁椒50克 盐5克 味精2克
步骤1
主辅料：丝瓜、剁椒。
步骤2
丝瓜去皮、洗净、切段。
步骤3
用水果刀或小羹匙，将丝瓜挖一个小坑。
步骤4
把剁椒放在上面，均匀的撒一点盐、味精。
步骤5
锅中加水、烧开，将其放入锅中。
步骤6
大火蒸10分钟。
步骤7
关火，3分钟后再揭开锅盖 、上桌即可食用。
