【主料】2人份 米饭100克 面粉30克 鸭蛋1个 【辅料】 油适量 盐4克 胡椒粉3克 辣椒粉4克
步骤1

备齐食材
步骤2

将面粉、辣椒粉、胡椒粉、鸭蛋放入剩米饭中
步骤3

用筷子搅拌,如图中所示粘稠状态
步骤4

电饼铛放油预热,用勺子挖出一勺米饭,用勺子压扁
步骤5

所有的剩米饭压成饼
步骤6

电饼铛盖上盖子,按下大饼按键
步骤7

翻面,再按下大饼按键,煎至四周焦黄熟了即可