【主料】2人份 鹌鹑蛋100克 春笋100克 猪肉(瘦)40克 【辅料】 香菇2朵 花生油2勺 盐3克 葱一根
步骤1

原料都到齐了
步骤2

改刀切好
步骤3

猪肉用淀粉抓一下
步骤4

热锅放入适量的油 放入猪肉煸炒 放入生抽和葱花
步骤5

放入菜笋和香菇
步骤6

放入鹌鹑蛋
步骤7

放入盐 翻炒均匀即可出锅了