【主料】 雪菜400g 【辅料】 毛豆腐适量 食盐适量 枝竹适量 胡萝卜适量 生粉适量 调和油适量
步骤1

豆腐切块
步骤2

新鲜的腐竹备好
步骤3

肉加生粉,油,盐腌制一下
步骤4

雪里蕻洗净
步骤5

焯一下雪里蕻
步骤6

焯一下豆腐
步骤7

焯一下腐竹
步骤8

锅中放入高汤
步骤9

先放入胡萝卜
步骤10

放入肉片
步骤11

可以开涮了,汤加盐调味