【主料】 芋头500g 面粉200g 鸡蛋3个 【辅料】 调和油适量 食盐适量 肉松适量 元贞糖适量 芝麻适量 苏打粉适量
步骤1

鸡蛋加苏打、少量油搅散
步骤2

加面粉和成团。(不要加水哦)省30分钟
步骤3

煮熟的芋头扒皮
步骤4

肉松、芝麻拌匀
步骤5

芋头滚满芝麻肉松
步骤6

手抹淀粉揪一块面团包入肉松芋头
步骤7

放油锅滚动着炸到两倍大,金黄色捞出
步骤8

炸好装盘
步骤9

油倒出加水烧糖3勺
步骤10

浇在上面,撒芝麻