【主料】 低筋面粉120g 黄油60g 鸡蛋1个 南山益生菌酸奶70g 白糖45g 泡打粉2.5g 【辅料】 有机厨房天然超大葡萄干适量
步骤1
准备面粉，黄油，鸡蛋，葡萄干，酸奶和核桃仁。
步骤2
白糖，泡打粉备好。
步骤3
未解冻黄油切成小粒放入称量好的低粉中
步骤4
将低粉和黄油粒搓匀，一定要均匀。
步骤5
称量70克酸奶，往里加一个整的鸡蛋，用筷子搅匀
步骤6
白糖，葡萄干和泡打粉加入搓匀的粉中，搅拌均匀
步骤7
加入酸奶和鸡蛋混合液，并搅拌均匀
步骤8
将面糊装入小蛋糕盒子中，放7分满即可，再在上面轻轻的放上核桃仁
步骤9
放进烤箱，180度，上下火，烤20分钟。
