【主料】3人份 红椒80克 油豆腐80克 莴笋185克 【辅料】 油3汤勺 生抽1汤勺 盐0.5勺
步骤1
食材：红椒（已清洗）、油豆腐、莴笋（已去皮清洗切片）
步骤2
将已清洗好的红椒放在案板上切开，待用
步骤3
将油豆腐放在案板上切开，待用
步骤4
在锅中加入3汤勺油烧热，下入切好的莴笋和红椒翻炒翻炒
步骤5
接着，合入切好的油豆腐翻炒一下
步骤6
然后，加适量的清水
步骤7
翻炒翻炒至熟
步骤8
最后，加适量的生抽
步骤9
加0.5勺盐
步骤10
调味炒匀，即可
