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蛋皮猪肝汤年糕做法大全

2021-11-27 10:49 湖北菜系 投稿：好巧合
最佳答案 步骤1 备年糕，猪肝，鸡蛋，芹菜 步骤2 鸡蛋打散，热锅加油，..

【主料】 鸡蛋2个 猪肝200g 禧运年切片年糕500g 【辅料】 芹菜适量 料酒适量 鸡精适量 花生油适量


步骤1 蛋皮猪肝汤年糕的做法大全

备年糕，猪肝，鸡蛋，芹菜

步骤2 蛋皮猪肝汤年糕的做法图解

鸡蛋打散，热锅加油，煎成蛋皮再切丝备用

步骤3 蛋皮猪肝汤年糕的家常做法

汤锅加水，水开入年糕，微焯煮二分钟，再沥水出锅用冷水微冲

步骤4 蛋皮猪肝汤年糕的简单做法

汤锅加水。加料酒，细盐

步骤5 蛋皮猪肝汤年糕怎么吃

加入芹菜及猪肝

步骤6 蛋皮猪肝汤年糕怎么做

加入已焯过的年糕

步骤7 蛋皮猪肝汤年糕怎么炒

汤底开后，加入几滴香麻油

步骤8 蛋皮猪肝汤年糕怎么煮

关火加入适量鸡精即可

步骤9 蛋皮猪肝汤年糕怎么炖

最后再将蛋丝加入即可食用哦


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